østersskaller og flintesten

og sidenhen på bord ved ankomst til vineriet

kendt for deres fokus på traditionelle vinifikationer og rene

nøjagtigt udregnet til at skulle være 60% Chardonnay of 40% Pinot Noir

Derved får man frugtigheden fra barbera druen og strukturen fra cabernet druen

L’usine Santa Rita Hills Pinot Noir bh_no_sync østersskaller og flintestenEn intens og karakterfuld Pinot Noir fra Orin Swift Cellars LUsine, skabt af den ikoniske vinmager Dave Phinney, kendt for sine kraftfulde, moderne og grafisk markante vine som The Prisoner. LUsine er hans personlige fortolkning af Pinot Noir fra Santa Rita Hills i Californien. Omrdet i Santa Barbara County er kligt og prget af havbriser og tge, hvilket giver Pinot Noir med bde friskhed, struktur og aromatisk dybde. I glasset fremstr vinen dyb