der er spontangæret

Dette træ pryder sig i vinteren (sommer i Tasmanien) med millioner af små hvide stjerneformede blomster

når de er allermest modne

Osteknivens smalle blad gør den særligt velegnet til bløde oste

der giver en mild duft af citrus og en ganske let bitterhed

Femme Fatale ostepapir der er spontangæretDramatisk og dragende Femme Fatale er en fandenivoldsk hvidskimmelost, der fremstilles p Troldhede Mejeri. Femme Fatale er den rebelske tvillingesster til Den Hvide Dame og fremstilles ved brug af den aggressive svamp Penicillium Candidum. I kombination med en srlig modningsprofil til Femme Fatale, som modnes tre uger ved hje temperaturer, har osten en markant smag tidligt i sit liv. For at skrpe ostens distinkte konsistens og smag er den udtalte