bær og muskatnød

Ingredienser: Zanthoxylum piperitum

der er kendt for sine afrodisiakum og antimikrobielle egenskaber

Scoville skala: 6/10

- Tartiner med Comté og ananas chutney : Læg en skive moden Comté-ost og derefter en lille skefuld ananas chutney på et stykke ristet brød

Mexican spice rub 60g krydderurter bær og muskatnødMexicansk krydderiblanding Et godt valg til marinering af kd, drysset p kd eller krydre tortillas! Denne Dry Rub blanding er baseret p den bermte mexicanske opskrift. Alle ved, at mexicanere elsker chili, men glem ikke, at dette altid gr hnd i hnd med citron! Din gane vil elske denne relativt varme blanding, der vil bringe en frisk syrlighed til dine retter. Gnid den trre blanding p dit kd fr tilberedning for at f det bedste resultat, eller bland det