Halvvejs gennem gæringen stoppes malolaktisk gæring

beriget af en subtil mandarin fra Semillon

Har du modne oste

Vinen lagres derefter i 8 måneder med regelmæssig bâtonnage

La Grande Année Rosé 2014 er perfekt til luksuriøse middage og festlige lejligheder

Peyre Rose Marlene N°3 Vins De France, 2016 Domaine Marchand Freres Halvvejs gennem gæringen stoppes malolaktiskPeyre Rose Syrah 2016 fra Languedoc er en dyb, lagret rdvin med kraft, urter og stenede toner, skabt i et kligt middelhavsklima. Den belnner tlmodighed. Om vinen Peyre Rose arbejder i den del af Languedoc, der i dag typisk forbindes med lavt udbytte og seris fokus i marken, og det passer godt til Syrah. Her er der ofte tale om marker med ler og kalk, som giver druer med bde kraft og en klig, krydret nerve. I en vin som denne er det netop balancen