men altid i samspil med de øvrige klassiske Bordeaux-druer

Vinen hviler ofte kort tid på gærresterne for ekstra tekstur og dybde

friske urter og en tydelig mineralitet med diskret røgflint

hvor mosten gæres udelukkende på ståltanke for at fremhæve druens naturlige aromaer og sprødhed

Mineralske og lakridsagtige undertoner kombineres med mørk ristet eg

Gaja Grappa di Gaja & Rey 0.5L Domaine J. Laurens men altid i samspil medGaja Grappa di Gaja & Rey er en elegant og karakterfuld grappa fra en af Italiens mest ikoniske vinfamilier. Her fr du essensen af Gajas bermte hvidvin Gaja & Rey destilleret til en krystalklar og kompleks spiritus, der forener piemontesisk tradition med moderne prcision. En eksklusiv flaske til dig, der stter pris p grappa med finesse og dybde frem for ren styrke. Smagsprofil I glasset str Grappa di Gaja & Rey helt klar og lys, nsten glimtende, med