Samlet udbytte: 54 liter

1 grader Celsius

Pyramidesaltflager udvindes som havsalt fra Det Indiske Ocean ved Pakistans kyst

Smager let

5 til 5 mm skæretykkelse

Sainte Maure de Touraine fermier AOP, fransk gedeost, 250 g marke-imkerei-feldt Samlet udbytte: 54 literDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkkenet og gastronomien. Traditionel geaschter gedeost af r mlk fra regionen Centre Val de Loire. Fin, nsten fljlsagtig tekstur, mlkeagtig og let syrlig. Planteasken og grkulturen p overfladen srger efterhnden for dannelsen af en skorpe. Osten har ofte ogs blgrnne pletter, nr den er fuldt modnet. Dette vidner om en optimal modning.