Semplicemente Rosa di Cascina degli Ulivi

deres anvendelse igennem kålsæsonen - Hvordan håndterer man dem bedst i køkkenet

Af Chris Van Tullekan

learn about the regions of France where natural wine culture first appeared and continues to flourish today

Introduktion til et udvalg af bælgfrugter

Kraut og kimchi - introduktion og workshop biodiversitet Semplicemente Rosa di Cascina degliTorsdag d. 24. september kl. 16. 30 18. 00 Adresse: Sndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg Underviser Marie Hertz Eftermiddagskurset handler denne torsdag om vildfermentering med konkret nedslag i kraut og kimchi. Vi smager forskellige typer er vildfermenteringer, taler om smagsnuancerne, anvendelsesmulighederne og fermenteret fdevares gavnlige effekter p vores mikrobiom og sundhed. Herefter fr alle deltagerne hnderne i klen, nr vi skal laver vores