Producerens signatur er en seriøs

med en stribe af priser og medaljer fra internationale whiskykonkurrencer

Barolo og Nebbiolo fra Piemonte fungerer også klassisk med tajarin med ragù

da han overtog ejerskabet i 1998

Kaapzicht Rosé Pinotage passer godt til salater

2016 Domaine Jacques Prieur Beaune 1er Cru Greves Zitta Wines Producerens signatur er en seriøsJacques Prieur Greves er 100% Pinot Noir p en grund p 1,17 hektar. Smuk vingrdsgrund med udsigt over byen Beaune. Ler kalkstensjord med en overvgt af grves (sm rullesten) og sand. Silicaen i sandet lagrer varme fra solen og er en vigtig faktor for modenhed. Vinene er kendt for deres elegance og frugt. Druerne blev hndplukket i sm kasser, derefter sorteret og helt afstilket. Vinen forblev p skindet i 20 dage i bne egetrsfade med temperaturkontrol.