US$ 14.78
Langsom direkte presning over 12 timer
efterfulgt af 12 måneder i brugte foudres og 4 måneder på flaske
20 dage på rustfri stål ved 28–29 °C med efterfølgende malolaktisk gæring
silt og sand) over gabbro
Nebbiolo med 14 dages maceration i rustfrit stål
domaine olivier merlin pouilly fuisse 2023 Galicien Langsom direkte presning over 12Presset af hele klaser og gret brugte trfade hvor vinen ogs gennemgr den malolaktiske omdannelse. Lagret 12 mdr. p fad inden vinen flaskes uden klaring og med blot en lille smule svovl.
US$ 14.78
US$ 562.00
US$ 153.78
US$ 446.00
US$ 1134.50
US$ 949.00
US$ 282.25
US$ 273.65
US$ 22.50
US$ 588.00