Under det frugtige ligger subtile noter af brioche

temperaturstyret gæring for at bevare friskhed og renhed i frugten

I den stil er der ofte tale om en vin

der kombinerer intensitet med elegance

En kort periode på bærmen (sur lie) kan anvendes for at give den delikate briochekarakter og en blødere tekstur

Capovilla Rhum Rhum Bianco PMG 41° 0.7L Kallnacher Under det frugtige ligger subtileCapovilla Rhum Rhum Bianco PMG 41 er en hvid rom skabt p en Marie Galante ud for Guadeloupe et af Caribiens mest autentiske rom terroirs. Her forenes italiensk destillationsknowhow fra Capovilla med klassisk rhum agricole tradition, baseret p frisk sukkerrrssaft frem for melasse. Resultatet er en krystalklar, karakterfuld rom, der indfanger den r, aromatiske essens af Caribien i hver slurk. Smagsprofil I glasset str Rhum Rhum Bianco helt klar og