autentiske vine med tydeligt alpint præg

autentiske vine med lokal karakter

Adriano startede sin egen produktion op i 2014 og har på rekordtid formået at få styr på både økologisk dyrkning og minimalistisk vinifikation

efterfulgt af enorm balance

Det her er super moderne Nord Rhone

Paraisos Perdidos Vida Salvaje Macabeo 2024 tatar autentiske vine med tydeligt alpintSaftig, fyldig Macabeo fra kalkholdige marker i 850 m. hjde! Druerne hndhstes, spontangres i stltanke, og lagres i nye franske fade p grresterne i 4 mneder. Det giver en floral nse med noter af limeskal, hvide blomster, citrus og hint af fennikel. Det er struktureret vin med fin fylde, og en salt, let bitter finish I det sydlige Spanien, nr Murcia, ligger Bullas, et omrde, man traditionelt har anset for at vre for varmt til at lave elegante vine. Men