Teksturen er fin

så den resterende gæring naturligt skaber perlende kulsyre

Vinifikationen foregår med en nænsom presning og en koldgæring på temperaturkontrollerede ståltanke

Santenay Les Gravières 1

Den mørke frugt følges af krydrede og let mineralske toner

Saltaren Wines Labeja Riesling 2022 white Francois Schmitt Teksturen er finSaltaren Wines Labeja Riesling 2022 er en prcis og livlig Rheingau riesling, skabt p druer fra den bermte enkeltmark Mittelheimer St. Nikolaus lige ved Rhinen. Her mdes klassisk tysk terroir med en moderne, naturbevidst tilgang, hvor biodiversitet og sknsomt hndvrk er i centrum. Navnet Labeja kommer af det spanske ord for bi og hylder det summende liv i Alex Saltaren Castros vinmarker. Smagsprofil I glasset str Labeja Riesling 2022 meget lys, strgul