som komplimenterer vinens overordnede mørkfrugtede karakter

at den sagtens kan udvikle sig over de næste par år

I glasset er vinen mørk rubinrød – man er ikke i tvivl om vinens intensitet

De mest ikoniske vine fra Gevrey-Chambertin bliver dyrket på Grand Cru marker som denne

hvide blomster og ristede nødder

Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canet, 2021 - Ramonet collsub_Domaine Amiot-Servelle som komplimenterer vinens overordnede mørkfrugtedePuligny Montrachet 1er Cru Champ Canet, 2021. En prcis vin med noter af pre, hvide blomster og mineralitet, samt strejf af vanilje og ristet brd. Smagen er balanceret med fin spndstighed, og en lang, ren afslutning. Producenten Domaine Ramonet holder til i Chassagne Montrachet og regnes i dag som en af de klassiske producenter af hvid Bourgogne. Ejendommen rder over ca. 17 hektar vinmarker fordelt p bde Village , Premier Cru og Grand Cru niveau,