Paso Robles' terroir med dets kalkrige jord og varme klima spiller en central rolle i L'Aventure Estate Cuvées udtryk

2019 Sierra Cantabria Amancio Methusalem er et fantastisk valg til fyldige retter som grillet lam

et firma grundlagt af Søren Krarup Hansen og hans tre sønner

og druerne håndhøstes sorteres strengt både i mark og kælder

hvor kølige nætter hjælper med at bevare friskheden

Cocchi Brachetto d’Acqui Passer til_Fisk lys Paso Robles' terroir med detsCocchi Brachetto dAcqui er en elegant, sdmefuld mousserende vin fra Piemonte, fremstillet p den aromatiske Brachetto drue. Vinen kombinerer en strlende rubinrd farve med fine bobler, frisk syre og forfrende noter af rosenblade og rde br en piemontesisk specialitet, der isr er kendt som ledsager til desserter. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lysende rubinrd med et let rosa skr og et delikat, vedvarende perlende udtryk. Duften er intens og