hvor unikke og madvenlige hvidvine der produceres i regionen og hvorledes vi bør tage dem lige så seriøst som de røde

der fremhæver Cabernet Sauvignons individuelle karakter

mandarinskal

hovedsageligt nye fade

Vinens udtryk er overvejende rundt og fyldigt

Château Léoville Poyferré Saint-Julien 2. Cru BH25 hvor unikke og madvenlige hvidvineChteau Loville Poyferr er en af Mdocs mest prestigefyldte ejendomme og blev i 1855 klassificeret som 2. Grand Cru Class en titel, der markerer vinens absolutte topkvalitet i Bordeaux og garanterer kraft, finesse og et imponerende lagringspotentiale. Siden 1920 har familien Cuvelier stet i spidsen for slottet, der ligger i hjertet af Saint Julien p 95 hektar tilplantet med Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc. Vinen er fyldig,