gamle lagrede faste oste med knas (ikke skimmel)

friske sommerbær med både let kirsebær og hindbær

som i den italienske udgave er en klon af den franske Pinot Gris

trøffel og mint titte mere frem ud igennem den potente vin og vise et helt andet ansigt

og samtidig har den en tæt

Retour Aux Racines, Bourgogne Chardonnay, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2023 TEST gamle lagrede faste oste medVinen kommer hurtigt op ad glasset og vil gerne ses og vise sig frem. Retour Aux Racines betyder tilbage til rdderne. Og det var dt, Francois Lequin ville med denne vin: At lave vin, som hans bedstefar gjorde det uklaret og ufiltreret. Marken ligger klemt inde i Appellation Santenay Controlee og har et srligt terroir. Terroiret, kombineret med at vinen ikke klares eller filtreres, giver et fantastisk resultat. Du fr en vin spkket med bourgogne smag.