Margaux-stilen skal være elegant

som Château Margaux 2001 viser meget tydeligt

tørret frugt og ingefær

skånsom fermentering i små egetræsfade

serrano eller milde

Gin Gelas Caciorgna Margaux-stilen skal være elegantMaison Gelas er mest kendt for deres imponerende katalog af gammel armagnac, men firmaet producerer ogs en suvern small batch gin. Ginnen er lavet p hjkvalitets druespiritus og med enebr og andre urter fra Pyrenerne, som efter en nnsom destillation i kobberkedler fr lov at hvile et kort stykke tid i egetrsfade. Farve: Klar. Duft: Harmonisk og citrusprget duft med venlige enebrnoter. Smagsnoter: I smagen er ginnen ganske bld, mere flere citrusnoter og