Efter 12 måneder på både franske og amerikanske egetræsfade

Passer godt til: Magert rødt kød

intens og kompleks rødvin fra regionen Peninsula de Setubal

Oprindelse: Castro Marim

nips & tucks

Sardiner i olivenolie - Campos Santos Douro Efter 12 måneder på bådeSardiner p dse, autentiske portugisisk. Er bevaret i olivenolie med skind og ben. De indeholder store mngder omega 3 fiskeolie, D vitamin, B vitamin 12 og calcium. Pga. det hje indhold af omega 3 fiskeolie, kalder man det ogs for "Superfood". Fisk fra Campos Santos er fanget ud for Algarve og forarbejdet 500 meter fra kajen. Fiskene er alle hndproduceret, bearbejdet og pakket samme dag, imens fisken er frisk. Fremragende til groft brd eller en salat.