Også retter med fjerkræ eller tun harmonerer med denne mangfoldighed af aromaer

Vores thailandske basissauce er baseret på kokos og er dermed mælkefri

Og så har man en eksotisk balance

Vores Blackened Steak-krydderi er perfekt til alle bøffer

9 kg-dåse

Moshio havsalt, Kamagari, Japan, 500 g sub-frische-nudeln-und-gnocchi Også retter med fjerkræ ellerEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Moshio salt blev prsenteret i en kendt Netflix serie, og vi kan endelig tilbyde originalen i Tyskland. Dette salt udvindes efter en gammel metode, hvor Hondawara tang, som saltet klber til, koges ud. Tilbage er saltet, der takket vre tangene smager srligt "umami". Denne over 1000 r gamle metode blev anvendt, da Japan har en