Det tasmanske bær er bragt tilbage på mode i løbet af de sidste ti år og er enstemmig blandt australske og newzealandske kokke

koriander og spidskommen

- måske til chokoladekagen

Ingredienser: Rosmarin hydrosol

er en åbenbaring for elskere af det fine køkken

Brun sukker med vanilje 280g chutney Det tasmanske bær er bragtSukker med bourbon vanilje Skn vaniljesmag til kager, desserter eller til friske jordbr. Disse sprde sukkerkrystaller med vanilje er gourmeternes allierede! Desserter, yoghurt, creme brulees fr en til dne! Tilfj et eksotisk strejf til dine dessertcremer, frugtsalater, grd, granolaer ved at inkorporere et par teskefulde af denne sarte blanding af brunt sukker og bourbon vanilje fra Madagaskar. Det brune sukker i denne blanding kommer fra delvis