Rommen er modnet på et ex-Bourbon-fad og er aftappet ved enfadstyrke på 62

Mæskning: Åben mæskning

og urøget whisky som hverken er kølefiltreret eller tilsat farve

24% Craigellachie PX Puncheon

fill Oloroso sherry hogsheads

Papagayo Spiced Organic 37,5% 18+ Rommen er modnet på etPapagayo Spiced Organic 37,5% Rum bliver lavet i Arroyos y Esteros region i Paraguay, destilleriet ligger ca. 100km nord for hovedstaden Asuncin. Hele produktionen er lavet i et kooperativ af ejere, der har til ml at dyrke jorden bredygtigt og kologisk. Man er Certificeret af USDA og der arbejdes p at fremme arbejdernes vilkr i kooperativet for de mere end 800 familier der deltager i projektet. Derfor er det ogs Papagayos rom, som er de eneste der har