men samtidig yderst elegant med masser af sødme og fedme

En skøn dram fra Speyside Destilleriet med navnet Glen Spey

som kan klare stort set alle slags kød

og det hører stadig til sjældenhederne at finde en rendyrket bourbonfadlagret dansk whisky – også her fra Thy

maritime noter

Longrow 100 Proof batch 2 lækker tysk auslese men samtidig yderst elegant medLongrow Peated Malt Denne Longrow Peated kommer fra Springbank Distillery i Campbeltown. Longrow er navnet, de giver deres kraftigt rgede maltwhisky, som udgr cirka 10% af produktionen p destilleriet. Den er opkaldt efter det oprindelige Longrow destilleri, som var aktivt i Campbeltown mellem 1824 og 1896. Malten peates til omkring 55 ppm, hvilket giver en udprget rgsmag i whiskyen. Farve: Ravgylden. Duft: Rg og medicinskab blander sig med rde