fisk og alt lyst kød

hvor domænet stadig ligger i dag

} Masseto 2012 er resultatet af en tør og solrig årgang i Bolgheri

The 2011 Syrah Dark Blossom showed even better from bottle than barrel

men er balanceret med frisk syre

Domaine du Pegau Da Capo 2000 Magnum BH-NO fisk og alt lyst kødPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre