Jeg mener den bærer præg af den malolaktiske gæring

Ingen fedme

ren og stålsat

Behøver jeg sige at det er skide-frækt

crisp and with just enough body

Herrenhof Lamprecht Sand & Kalk Weissburgunder 2023 Antal:12 stk. Jeg mener den bærer prægI snuden er den klassisk Herrenhof: rget og saltet med stenfrugt, grn pre og en lille smule funkiness fra spontangringen. Fadet giver et strejf af vanilje og rcreme, men uden at blive tungt og dovent bare nok til at gre det klent og lkkert. I munden er den slank og mineralsk med god syre, men ogs en cremet tekstur, der gr den til en perfekt madvin. Det er Bourgogne vibes til halv pris og med en spicy karakter, der gr den "endnu mere" interessant. En