som sagtens kan nydes

med sød citron

som kommer fra nogle af Hermitages allerbedste parceller på topvinmarker som Les Bessards

hvordan Laphroaig puster nyt liv i en ældgammel tradition: Nemlig brugen af mindre fade

honningkager eller blåskimmeloste

🇫🇷 2017 COMTE DE LUPE ROUGE BOURGOGNE, LUPE-CHOLET Paprika som sagtens kan nydesBourgogne Comte de Lup er Lup Cholets "visitkort" og er opkaldt efter en af Lup Cholet familiens forfdre Comte Mayol de Lup, som i det 10. rhundrede var abbed i det magtfulde Cluny kloster. Han blev bl. a. kendt, fordi han afslog opfordringen til at blive pave. En af hemmelighederne bag denne vins struktur og harmoni er bl. a., at ca. 50% af druerne kommer fra en af Lup Cholets faste drueleverandrer i Morey Saint Denis og resten fra Cte de Nuits, Cte