kæmpe østersvin

der er mellem 4 og 10 år gamle

Håndhøstede druer med 12 timers maceration på hele klaser

Chardonnay fra kalk- og mergelprægede skråninger i Pernand-Vergelesses med kølig eksponering

I kommunen Riquewihr ligger vinmarkerne til Grand Cru-vinmarken Schoenenbourg på dolomitmærk i en gennemsnitlig højde på ca

chantereves chorey les beaune la maladerotte 2021 Vinho Verde kæmpe østersvinOvervejende helklasegring med spontan fermentering, moderat ekstraktion og efterflgende lagring p brugte barriques uden klaring eller filtrering. Kombinerer den stramme mere strukturede profil og mrkere frugt med stor saftighed. Slges kun fysisk i butikken!