Vi smager forskellige typer er vildfermenteringer

Undervisere: Marie Hertz

ISBN139788740095289

Longlisted for the André Simon Award for Food Books for 2024“Essential reading for anyone wanting to learn all they can about the ways in which humans

vi sætter til livs her i den vestlige verden

"Ned på Jorden" med Emmy Laura Pérez Fjalland vin Vi smager forskellige typer erTorsdagssamtale Torsdag d. 27. marts 2025 kl. 16. 30 18. 00 Adresse: Sndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg Vrt: Marie Hertz Gst Emmy Laura Prez Fjalland Ned p jorden. Hvad vil det mon sige? Hvad vil det sige, at vide, hvor vi er, og hvad kan vi mon bruge det til? Sammen med kulturgeograf Emmy Laura skal vi afsge disse sprgsml. Hun gster denne eftermiddag Culina. Hs lille skole, og vil fortlle om sit arbejde og lse op, ligsom vi skal smage p