Man har aldrig været vant til andet i Mosel

der resulterede i druer med perfekt modenhed

} Domaine Dublère Beaune 1er Cru Les Blanches Fleurs 2010 er et smukt eksempel på den elegance og finesse

sublim balance og en nærmest tidløs skønhed

Its dense plum/ruby/purple color is accompanied by notes of sweet black cherries

Domaine Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Monopole Blanc 2021 Alle bobler Man har aldrig været vantElegant Chardonnay fra Mercurey, som traditionelt set er noget overset i Bourgogne, hvilket s til gengld gr noget rigtig godt for prisen. I Mercurey har jorden et meget indhold af kalksten og mergel, der er med til at give vinen karakter. Som det er tilfldet med de fleste af domainets vrige hvide, modner winemaker Max Blondelle frst p franske egefade og dernst p stltank. Resultatet er en ganske mineralsk drevet vin som samtidig har en fin dybde.