Efter skånsom presning fermenteres saften og lagres på sur lie i små rustfri ståltanke

der bidrager til vinens distinkte mineralske kvaliteter

hvor Chardonnay giver løft

Den bør serveres ved en temperatur på omkring 12-14°C og kan med fordel dekanteres kort inden servering for at lade aromaerne udfolde sig

De to Valleys ligger side om side

2021 The Language of Yes Syrah Rancho Real Vineyard Whiskey Efter skånsom presning fermenteres saften2021 The Language of Yes Syrah fra Rancho Real Vineyard er en udsgt rdvin fra Central Coast, USA, sammensat af en elegant blanding af 86% Syrah og 14% Viognier. Lige fra Santa Maria Valley, ogs kendt som Calforniens svar p Bourgognes Cte d'Or, prsenterer denne vin en perfekt balanceret smagsprofil med fransk elegance og californisk karakter. Denne vinekspertise er resultatet af omhyggelig dyrkning i et omrde, kendt for sine specielle klimaforhold og