Vinifikationen i huset er typisk præget af omhyggelig selektion og en præcis

Champagne Moët Brut er enestående på grund af dens komplekse terroir-profil

kaprifolie

brugte egefade

Cabernet Franc og Petit Verdot trives typisk godt her

Alain Jeanniard Quintessence Pinot Nero 2023 Bonpland Rum Vinifikationen i huset er typiskAlain Jeanniard Quintessence Pinot Nero 2023 er indbegrebet af Bourgogne, hvor elegance og finesse mder dybde og karakter. Denne rdvin fremhver det sublime potentiale i Pinot Noir druen fra et mikrolot i Alain Jeanniards hnder. Vinen trkker p Bourgognes lange tradition for kompromisls kvalitet og tilbyder samtidig en moderne fortolkning af regionens klassiske udtryk. Smagsprofil I glasset prsenterer Quintessence Pinot Nero 2023 sig med en klar rubinrd