samtidig med at vinen bevarer den karakteristiske bordelaisiske friskhed og tanninstruktur

der drager fordel af havets nærhed

der tilføjer dybde uden at overdøve de frugtige elementer

viol og et diskret strejf af ceder

stegesky eller en sauce med reduceret rødvin

Les Cretes Chardonnay Cuvee Bois 2023 Olivier Matter samtidig med at vinen bevarerLes Crtes Chardonnay Cuve Bois 2023 er en luksuris hvidvin fra Norditaliens storslede Aosta dal, hvor Alpernes terroir stter sit prg p hver eneste drbe. Denne cuve er et skoleeksempel p, hvordan Chardonnay druen kan forvandles med kyndig fadlagring og et unikt mikroklima. Les Crtes har siden 1989 vret pionerer i regionen, og Cuve Bois er deres flagskib, kendt for sin kompleksitet og finesse. Smagsprofil I glasset prsenterer Les Crtes Chardonnay Cuve