Syrah og Mourvèdre fra Rhône Valley leverer dybde

og det gælder også for Chardonnay fra Pouilly-Vinzelles

der er med til at give vinen sin karakteristiske mineralitet og finesse

fine bobler og en lang

såsom grillede rejer eller kammuslinger samt lette retter med fjerkræ

Schloss Neuweier, Pinot Noir R Monte Rossa Syrah og Mourvèdre fra RhôneSchloss Neuweier Pinot Noir R 2022 er en elegant og terroirdrevet Pinot Noir fra Baden Baden, skabt i den klassiske, klige og mineralske stil, som omrdet er kendt for. Vinen er klassificeret som VDP Ortswein et klart kvalitetsstempel, der fremhver oprindelsen og den lokale karakter. Her fr du en seris rdvin med fokus p finesse frem for kraft, vinificeret med gring lagring p franske 225 L fade for ekstra dybde og struktur. Smagsprofil I glasset str