eller lad den ligge de næste mange år - den høje syre og tanninniveauet gør

For at beholde den friske aroma

Mindre er mere

du kan blive ved med at gå på opdagelse i

for druerne er fodtrådt og spontangæret i gamle franske egetræsfade

Bruno Murciano - Dama de Blancas Crianza 2023 Tyskland eller lad den ligge deEn skjult juvel fra Utiel Requena og et mestervrk p Macabeo (Viura) lavet i kun 600 eksemplarer (!!). Fra stejle skrninger p nsten 950 meters hjde, i hjertet af naturparken Hoces del Ro Cabriel, str nogle af Spaniens rigtig gamle Macabeo stokke. Her, i ren kalk, under strenge og trre forhold, skaber Bruno Murciano en vin med stor dybde. Duften bner intenst med modne stenfrugter (fersken, abrikos), solmodne citrusfrugter og hvide blomster. Under det