40-årige vinstokke

Selvom destillerierne og aftapperne ikke har for mange muligheder

den er opkaldt efter

ferskenduft og koldgæringsaromaer fra forlænget gæring og skindkontakt på stål

Bør egentlig gemmes i mindst 5 år - fra høståret

Flora & Fauna Blanc Hvidvin RomiToro 40-årige vinstokkeVores sydfranske hvide blend er hentet fra hjtliggende vinmarker i Languedocs bagland og er lavet i tt samarbejde imellem lokale drueavlere og MW Liam Steevenson, som ogs har stet for vinifikationen og den frdige sammenstikning hos Les Celliers Jean d`Alibert, som er et strre kooperativ, bevbnet med nyeste teknologi og fingeren p pulsen, hvilket holder priserne konkurrencedygtige. Mosten udgres af ca. 90 % Grenache Blanc og de resterende ca. 10 % med