preserving the vibrant fruit aromas and crispness

Vinen modnes herefter i førsteklasses franske egetræsfade for at udvikle dens dybde og struktur

Vinen bliver herefter lagret for at opnå sin sublime mousse og fyldighed

men den balancerede syre og fine bobler gør den også ideel til asiatiske retter med lidt krydderi eller en klassisk brunch

med en fin vedholdende mousse

Egly Ouriet Champagne Grand Cru Extra Brut Millesime 2015 Nicole Lamarche preserving the vibrant fruit aromasEgly Ouriet Champagne Grand Cru Extra Brut Millsim 2015 er en enestende champagne, der forener kraft og finesse i sjlden balance. Denne Grand Cru fra den anerkendte landsby Ambonnay skiller sig ud med sin kompromislse kvalitet, minimal dosage og sin imponerende lagringskapacitet. Millsime 2015 markerer et fremragende r i Champagne og illustrerer Egly Ouriets nsten kultagtige ry for at skabe terroir drevne vine af kompromisls karakter. Smagsprofil I