Forticus laves på Merlot (kun i de bedste år) hvor gæringen stoppes efter cirka 4 dage med Hardeggs egen neutrale brandy

Rommen er lavet på lokal melasse fra Nosy Be og destilleret på kolonnekedler

fransk egefade

Serien ”Distillery Labels” hylder aftapperens lange samarbejde med destilleriet

lidt frugtmos

Edinburgh Gin DISTRICT_Nikka Coffey Grain Whisky Forticus laves på Merlot (kunEdinburgh Gin er en fremragende London dry gin med et unikt, skotsk twist. Blandt ginnens tretten botanicals finder vi the usual suspects; appelsinskal, kvan og korianderfr, men ogs mere usdvanlige ingredienser som morbr og lambertsnd. I glasset er ginnen aromatisk og floral, i munden frisk og sprd med masser af enebr, og i en gin & tonic er den bare helt perfekt. Farve: Klar. Duft: Frisk, ren og enebrdomineret med florale noter af lavendel.