til ost samt til den fede foie gras

Derriere le Mont Aigu no

Den fremstår som en forholdvis tør

hvortil alle druer er høstet i 2015

Derriere le jardin er blandet af alle de 3 primære druetyper

François Secondé, Rosé La Vallee de la Marne til ost samt til denProducent: Champagne Franois Second By, Omrde: Sillery, Montagne de Reims Champagne: Rose Druer: 100% Pinot Noir Dosage: Brut 8g liter Allerede med sin smukke rde farve vinder denne champagne! Dernst lgger du nok, som jeg, mrke til de fine og energiske bobler, der sammen med en god syre og forholdsvis lav sukkerdosage fr denne ros til at lgge dejligt sprdt og friskt ud. Efter kort tid bliver smagen kraftigere og fr lidt mere fylde med noter af bla.