fra sydlig eksponering og alder på stokkene

Tinta Barocca fra en enkelt mark plantet i 1974 på dyb

Garnacha Blanca gæret spontant med nogle få dages skalkontakt (hele klaser)

et referencepunkt for klassisk Rioja

Meget lang oxidativ lagring på træ

domaine dureuil janthial rully rouge 2023 Loire fra sydlig eksponering og alderRully Rouge laves p Pinot Noir fra 3 parceller: 1. Cru Le Meix Cadot, en parcel beplantet i 1978 p lerjord, En Rosey en parcel plantet i 1974 p ler kalkholdig jord og Montagne de Remenot en parcel plantet i 1980 p en kalkholdig jord. Druerne hndhstes og fermenteres med naturligt forekommende gr. Derefter lagres den i 12 mneder p nye 20% nye egetrsfade og 6 mneder p stltank.