placeret i det naturskønne reservat “Serra da Enciña da Lastra”

hvis du elsker hvidvin med fylde fra fx Bourgogne

Virkelig mundvandsdrivende friskhed og god syre til at balancere den friske og fyldige frugt

Mineralsk og en smule kalket

fisk og skaldyr

Viladomat X Arago - L'Esperit de l'AP-7 2020 non-jamas placeret i det naturskønne reservatEn vin der er vrd at gemme og min personlige favorit i smagningen af Viladomats vine. Denne vin er lavet til at fremhve Xarel los fremragende kvaliteter for lagring. Det er 90% Xarel lo med 10% Macabeu, der runder paletten og tilfjer elegance. Utrolig aromatisk vin med sprde citrusfrugt nuancer, grnne bler, hvid peber og et snert tndstik altsammen i en imponerende struktur, der er en stor fornjelse at g p opdagelse i. A bit like a good Petit Chablis