De har siden 1990'erne i stigende grad været anvendt til at forbedre pølsens holdbarhed

eller med saucer tilberedt med blød ost og safran eller karry

Denne valnøddeeddike hører til de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

Birkesukker

I nogle år har fabrikken været aktiv i '100-års-projektet'

Tonka-bønner, malet, 1 kg sub-tonics-und-limonaden De har siden 1990'erne iEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Det er frene fra tonkafrugter, der stammer fra det nordlige Sydamerika og i stigende grad finder vej ind i den private gourmetkkken: tonkabnnerne. I kkkenet bruges tonkabnnen isr i desserter, ofte ogs gerne revet. Tonkabnnepulver kan bruges i de mest forskelligartede sde retter som ingrediens i is, yoghurt, praliner eller crme