resten er lagret på store gamle egetræsfade for at opnå en perfekt balance

af denne vin

Under de tyve måneders lagring omstikkes vinen kun én gang og tappes til sidst uden filtrering

helt uden at interessere sig for modefænomener eller vinskribenter

The clusters are harvested by hand

Sauvignon Blanc Russiz Superiore 2023 Andet resten er lagret på storeDenne Sauvignon Blanc er en Cru vin fra Marco Fellugas bedste plots omkring Russiz Superiore ejendommen. Vinen har en strgul farve med grnne nuancer og blomsteraroma med hints af salvie, frisk peber, akacieblomst og grapefrugt. En struktureret og rund vin, som har en perfekt balance mellem friskhed og saftighed. Frugten kommer fra Collios bakkede terrn, hvor jordtypen primrt bestr af mergel og sandsten, som en gang var en del af havbunden. Jorden er