Colheita 2007 er der i 2022 tappet 2600 flasker af og yderligere en del af høsten ligger fortsat på fade for at modnes yderligere

mere struktureret og rent ud sagt mere spændende end de fleste andre steder

Det hvide frugtkød infuseres i god barbadosrom - der bruges 1 kokosnød til hver liter

vanilje og lakrids

Ben A Barrique gærer anden gang på flaske og ligger sur lie i min

Undone No 9 Red Torino - Not Vermouth Alkoholfri DISTRICT_Amaro Lucano Colheita 2007 er der iUndone No. 9 er den klassiske rde vermouth bare uden alkohol! S her er det perfekte alternativ, hvis du vil skrue lidt ned for procenterne i din negroni eller helt undvre. Den er baseret p rigtig vin, hvor man har fjernet alkoholen, men smagen er heldigvis bevaret. Efter bning skal den opbevares mrkt og kligt, og Undone anbefaler at den drikkes inden for 8 uger. Farve: Rd. Duft: Varm og krydret duft (vi tnker appelsin, kanel og brndt karamel).