men i Chablis er det stadig den kølige stil og jordbundens præg

Efter et ejerskifte i 2018 har Compañía de Vinos Heraclio investeret i topmoderne faciliteter

kompleksitet og elegance

nu løftet af en elegant og spændstig syrestruktur

som sikrer fremragende dræning og giver vinene deres karakteristiske røgede mineralitet og spændstige struktur

2022 Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet Bruno Lorenzon men i Chablis er detDomaine Etienne Sauzets Puligny Montrachet 2022 er en elegant hvid Bourgogne med den klassiske kombination af mineralsk prcision, friskhed og diskret fylde. Vinen er fremstillet p Chardonnay, som er den traditionelle og eneste tilladte druesort i appellationen, og den reprsenterer Puligny Montrachets anerkendte stil med finesse og lagdelt kompleksitet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gyldengul med et ungdommeligt skr. Duften byder typisk p