Provolone er lavet af rå komælk (filata)

Gold-seriens iøjnefaldende gyldne farve skyldes den særlige behandling som spaderne får

6 g Protein 1 g Salt 0

traditionelle italienske delikatesse stammer fra den solbeskinnede region Calabrien og tilføjer en krydret

Letvægts pizzaspade

GI.Metal Napoli Pizzaspade Størrelse:Hoved: 33CM, Skaft: 60CM (Total længde: 96CM) Provolone er lavet af råItalienske GI. Metal er verdens strste producent af pizzaspader med over 30 rs erfaring og GI. Metal er en af de f producenter som er blevet optaget p Associazione Verace Pizza Napoletanas liste over godkendte producenter af pizzaudstyr. Deres Napoli pizzaspade er designet til at modst de hje krav hos pizzabagere, der bager pizza i napolitansk stil, dvs. i brndefyrede pizzaovne med hje varmegrader. Hovedet er lavet af aluminium med S. H. A. behandling