milde oste og endda bagte fiskeretter med grøntsager

masser af sødme

han bruger her

kølige nætter og en lang modningsperiode

toast og den har en dejlig luftig og nærmest kalket aroma

Valenciso Fermentado En Barrica 2023 Hare milde oste og endda bagteHvid Rioja med 95 Point fra Decanter Smrret, tropisk og elegant en vin, der bringer tankerne hen p klassisk hvid Bourgogne, men stammer fra Rioja! Viura og hvid Grenache forenes i denne vin, der imponerer med intensitet, kompleksitet og rigdom. Perfekt til festlige middage og gastronomiske oplevelser. Bag denne vin str Luis Valentn og Carmen Enciso, kendt som Riojas kompromislse pionerer. Deres mission er at destillere essensen af Rioja gennem solen,