som gør Champagne så brugbar ved bordet

Druerne høstes manuelt fjorten dage efter den traditionelle høst

men et sted hvor helheden betyder mere end enkeltdetaljer

Bürklin-Wolf's Rieslings er berømte for deres moderne stil

Domaine Comte De Liger Belair er en af de mest respekterede navne i Vosne-Romanée

2022 Archineri Bianco, Carricante, Pietradolce, Etna Grand Puy Lacoste som gør Champagne så brugbarSprd og super elegant hvidvin med lag p lag af finesse. Frisk og meget ren i udtrykket med moden pre, citrusskal, Middelhavsurter, et saltet prg og en sprd syre. Stor fylde, meget velsmagende og afbalanceret. Enkeltmarksvin p 100% Carricante fra marken Contrada Caselle i Milo, der ligger 850 m. o. h. p den stlige side af Etna. Contrada = Cru p Sicilien. Det er 100 120 r gamle pre phylloxera vinstokke, der hndhstes i begyndelsen af oktober. Druerne