Hver druesort bliver gæret separat i ståltanke

Blandingen af Monastrell

Vinen ældes under den alkoholiske og malolaktiske gæring i franske egetræs "fudres" som er store tønder indeholdende 11

Jordbunden er meget dyb og består mest af ler i den nederste del af marken og af en blanding af jord og småsten længere oppe

den kan forvandle selv de mest enkle retter til en gourmetoplevelse

Pinot Grigio 2023 flødekarameller Hver druesort bliver gæret separatTalis Friuli Pinot Grigio er en frisk og elegant hvidvin fra Friuli regionen i Italien. Den byder p delikate aromaer af pre, grnne bler og citrusfrugter, med en subtil blomsteragtig note. Vinen har en velafbalanceret syre, der giver en forfriskende og sprd smagsoplevelse. I glasset viser den en lys strgul farve med grnlige nuancer, klar og skinnende med let viskositet. Smagen er frisk og frugtagtig med noter af pre, grnne bler og citrus, suppleret af