Men mere luft kommer der ristede nødder

Elegancen fornemmes øjeblikkeligt når man smager på vinen

der silkeblødt lægger sig på tungen

Man benytter sig af et væld af fremmede druer for området: Chardonnay

Men det skulle da lige være god Champagne fra en fuldkommen overdådigt 3-liters flaske

Pommard 1. Cru Les Combes Dessus 48281_review_Den Korte Avis_★★★★★★_stars Men mere luft kommer derLes Combes Dessus marken grnser op til Volnay kommunen, og lige p den anden side finder man Les Brouillards, hvor familien Glantenay ogs producerer en vin fra. Pommard er normalt kendt som den kommune i Bourgogne, hvor man skal forvente grovkornet og kantet rdvin, som gerne skal have en god portion ventetid i klderen, fr det peaker. Men med sin placering klods of af Volnay kommunen er jordbunden her mere kendetegnet af ler og kalksten, end den ellers