der via det innovative Rotonage-princip har gennemgået 180 graders cirkulær bevægelse hver dag for at optimere mod en perfekt balance og krop i vinen

hvor René Langdahl udtalte: "Det er den vinstil her

Centenaria er enormt koncentreret og dyb med en fantastisk mineralitet

og så forstår man

elegant og et glas

CELLER CESCA VICENT - GARNATXA NEGRA EG 2019 Viña Somoza der via det innovative Rotonage-principS er der skruet op til 100 p Priorat knappen! Her er essensen af Grenache puttet p flaske. Som en af de traditionelle Priorat druer, vil man tit finde Grenache i vine fra omrdet, men her er den sat fuldkommen i fokus, og det giver god mening. Kun de bedste og mest koncentrerede Grenache stokke bliver brugt i denne vin, hvilket giver en utrolig, intens eksplosion af frugt. Medium intensitet drevet primrt af kirsebr, hindbr og peber med sekundre