Du vil straks glemme enhver "almindelig" ketchup

Til denne creme males grønne oliven fint sammen med lidt olivenolie og salt

Rund plastdåse med lukkesikring

Brun kandis får sin særligt fine aroma fra karamelliseret sukker

Den kan bruges hel eller formalet til supper

Kapersfrugter, medium, med stilk, ø 15-18 mm, Columela, 950 g sub-japanische-spezialitaeten Du vil straks glemme enhverEn klassisk syltet vare fra den middelhavsinspirerede antipasti tradition kan kombineres p mange mder med ost, plser, brd og salater. Blomsterknopperne fra kapersbusken stammer fra Middelhavsomrdet og er syltet i vand, vineddike og spisesalt. Smagsmssigt er de krydrede, syrlige, let bitre og lidt skarpe. De passer perfekt som tilbehr til mayonnaise, salater og kolde saucer, f. eks. remouladessauce. De er ogs en sand delikatesse i kartoffelsalat og